Popis
Hovězí kulatá plec z mladého býčka z českých chovů. 24h marinovaná a pomalu pečená. Na přípravu 150g použito 230g masa. 64g bílkovin a pouze 21g tuku v jedno balení.
Složení: hovězí zadní loupaná plec (99 %), sůl kamenná, hořčice (pitná voda, hořčičné semeno, ocet kvasný lihový, cukr, sůl, kurkuma, výtažek koření), barevný pepř.
Skladování: Skladujte v suchu a temnu při teplotě +1 až +30 °C. Otevřený výrobek uskladněte v chladničce a spotřebujte do 48 hodin. Doba spotřeby je 36 měsíců.
| Nutriční hodnoty | 100 g |
| Energetická hodnota | 1243 kJ |
| Tuky | 14,0 g |
| Nas. mastné kyseliny | 6,0 g |
| Sacharidy | 0,0 g |
| Cukry | 0,0 g |
| Bílkoviny | 43,0 g |
| Sůl | 0,95 g |
| Vláknina | 0,0 g |
