Není skladem
Katův šleh
198 KčVepřová kýta s okurkami, kápií, feferonkami a cibulí. Náš „kaťák“ je určen pro otrlejší osoby s železným jazykem.
Zobrazuji všech 25 výsledků
Není skladem
K – Vepřové nudličky garam masala, rýže dvou barev
250 KčKousky vepřového masa ve smetanové omáčce s kokosovým mlékem a kořením garam masala. Přílohu tvoří směs dlohozrnné a indiánské rýže.
A – Farmářská šunka s čočkovým ragú
378 KčEnergeticky velmi výživné čočkové ragú jsme pro tentokrát doplnili skvělou farmářskou šunkou. Tato výběrová šunka z 98% masa, nakrájená na kostičky je po zamíchání s čočkou skvělým doplňkem tohoto lehkého, ale přitom velmi sytého jídla, které vás nabije na dlouhé hodiny. Černá čočka Beluga doplněná orestovanou zeleninou, podmanivou chutí balsamicového octa a dalších koření, dotváří chuť celé této gurmánské symfonie. Díky své konzistenci se jídlo rychle prohřeje ve všech svých vrstvách. A nyní už jen vzít lž
K – Kovářová vepřová pečeně s rýží
250 KčPlátek vepřového masa v omáčce s kořenovou zeleninou a smetanou. Přílohou je jasmínová rýže.
K – Vepřové na žampionech, fusilli
250 KčLahodný pokrm s typickou vůní po houbách je připraven z vepřové
plece, dušených žampionů, zjemněný smetanou a máslem. Přílohou jsou
tětoviny z hrachové mouky.
K – Vepřová kýta na smetaně, fusilli
250 KčPlátek vepřové kýty dušený v zeleninovém základu z mrkve, petržele,
celeru a cibule, omáčka je zahuštěná smetanou a dochucená citronem.
Přílohou jsou těstoviny z hrachové mouky.
K – Vepřové rizoto se zeleninou
250 KčRizoto z vepřové plece a rýže parboiled, kterému svěží chuť dodávají rajčata, paprika, cibule a hrášek.
K – Čočka po orientálsku
250 KčPikantní směs čočky s kořenovou zeleninou s vyváženým nutričním složením a bohatým zdrojem bílkovin. Klobása je vyrobena bez konzervantů a bez lepku.
K – Vepřové s mrkví a bramborem
250 KčNa másle restovaná mrkev s vařenými brambory se štavnatými kousky vepřové plece.
Vepřové maso s fazolemi a lečem
198 KčDušené kousky vepřového masa s fazolemi a zeleninovým lečem.
Připraveno podle zásad SCD.
Marinované vepřové koleno 500g
338 KčVepřové koleno bez kosti naložené do soli, potřené česnekem a okořeněné drceným kmínem a chilli. Skvěle chutná studené s čerstvým chlebem nebo teplé s naší Čočkou po orientálsku.
Segedínský guláš
298 KčOmáčka s dušeným kysaným zelím, mletou paprikou a kousky libového vepřového masa, zjemněná smetanou.
Vepřové maso
258 KčKousky vepřové plece dušené doměkka ve vlastní šťávě, dochucené jen solí a pepřem. Můžete podávat i studené. Vhodné pro přípravu pomazánky na chleba. Stačí přidat nakrájenou cibuli a rozmazat na chleba.
Zelná polévka s klobásou 2P
138 KčSvačinová polévka pro milovníky kysaného zelí doplněná kvalitní paprikovou klobásou. Tato vydatná polévka nejlépe chutná s dobrým kváskovým chlebem.
Vepřový guláš
186 KčVepřový guláš je stálicí české kuchyně. Vychutnat si ho můžete doma nebo v přírodě. Vždy skvěle chutná a dobře zasytí.
Vepřové maso s mrkví
198 KčVynikající chuť kvalitního vepřového masa dušeného se sladkou mrkví. Jídlo můžete podávat i bez přílohy.
Vepřové na smetaně
198 KčUniverzální jídlo, kterým můžete pohostit každou návštěvu. Vepřové maso dušené doměkka v zeleninovém základu z mrkve, petržele a celeru, ochucené bobkovým listem, tymiánem a novým kořením. Omáčka je citronem a cukrem.
Moravská kapsička
218 KčDokonalý hlavní chod. Vepřový závitek plněný klobásou, sýrem a vejcem v omáčce s cibulkou, dochucený hořčicí. Vychutnejte si libové vepřové maso s chutnou náplní.
Kovářova vepřová pečeně
198 KčVepřová pečeně se smetanou, na kořenové zelenině. Omáčka je dochucená divokým kořením a hořčicí.
Krakonošův oheň
198 KčOstřejší krkonošské jídlo, které musí vyzkoušet každý labužník pikantnějších jídel. Na nudličky nakrájené vepřové maso dochucené chilli a podávané se smetanovou omáčkou. Neotřelá kombinace pikantního vepřového masa a jemné smetanové omáčky s paprikou si zaslouží pozornost všech jedlíků.
Boloňská omáčka
278 KčVepřová plec čerstvě umletá, dušená na základu z cibule, papriky a rajčat, dochucená rajským protlakem a oreganem.
Vepřové na žampionech
298 KčLibové kousky vepřové plece v krémové omáčce s čerstvými žampiony, zjemněné smetanou a máslem.
A – Vepřové maso na kmíně
358 KčTak to je opravdu maso! Ručně očištěné a porcované kousky vepřové plece pečené v páře spolu s kmínem. Díky vyššímu obsahu tuku je maso hezky šťavnaté, chutné a ani potom co ztratí pečením třetinu své váhy není vysušené. Malá hmotnost a vysoká výživová hodnota předurčuje použití masa i v případě, že cestujete na lehko.
A – Vepřové žebírko s bramborem
358 KčJednoduchý recept založený na prvotřídních ingrediencích si rychle oblíbíte. Pěkný kus na pánvi opečené libové vepřové kotlety s přírodní šťávou s domácí paprikovou klobásou a znojemskou okurkou. Vařené bramborové čtvrtky doplní celé jídlo k dokonalosti.
A – Vepřové s knedlíkem a zelím
358 KčNaše národní jídlo se nám podařilo vměstnat do jednoho sáčku, to musíte vyzkoušet. Kousky vypečené šťavnaté vepřové plece s česnekem, bílé zelí s cibulkou a ručně dělanými bramborovými špalíčky. Celé to propojuje výpek z masa. Není to nejlehčí jídlo před sportem, ale náročném dni určitě potěší a zasytí.